Aderezo para Hamburguesas o Carnes
Mayonesa 120 grs. Mostaza 15 grs. Pepinillos picados 30 grs. Paprika 3 grs. Cebolla en polvo 4 grs. Ajo en polvo 4 grs. Sal fina 1 grs. Cebolla fresca picada 10 grs. aprox.
Mezclar bien todos los ingredientes en un bowl Reposar al menos 30 minutos en la heladera antes de usar para que se integren los sabores
Sin cebollas cruda:
Mayonesa 120 grs. Mostaza 15 grs. Pepinillos picados 30 grs. Paprika 3 grs. Cebolla en polvo 4 grs. Ajo en polvo 4 grs. Sal fina 1 grs.
Mezclar bien todos los ingredientes en un bowl Reposar en heladera al menos 30 minutos antes de usar para intensificar el sabor
Si preferís un sabor más ácido o más dulce puedo darte variantes con ketchup, vinagre o azúcar