Alfajor Fácil de Maní
Se puede freezar y hornear frezado.
Puede ser masa de tarta dulce o galletas.
1 taza de harina leudante
100 grs. Maní sin sal procesado bien molido
75 manteca fría
1 huevo
1/2 taza azúcar
Estirar cubierto papel film con palote