Alfajor Triple 👑

150 grs. Manteca blanda

80 grs. Azúcar Impalpable

1 cuch. Esencia de Vainilla

1 cda. Miel

3 Yemas o un Huevo

250 grs. Harina 0000

1 cda. Polvo de Hornear

Relleno:

Dulce de Leche

Cognac

Chocolate Cobertura, templarlo para usar.

Dejar a temperatura ambiente.

Al día siguiente rellenar, guardar en envase hermético, y día siguiente bañar con Chocolate.