Alfajores de Nuez

Masa sablée

Manteca 225grs.

Sal 5 grs.

Huevos 2

Azúcar impalpable 200 grs.

Esencia de vainilla c/n

Harina 500 grs.

Dulce de leche 500 grs.

Crocante

Harina 300 grs.

Avena gruesa 30 grs.

Manteca 200 grs.

Azúcar rubia 200 grs.

Almendras 30 grs.

Nueces c/n

Canela en pólvo