Azúcar en Granas Casero

250 grs. Azúcar Impalpable 1 1/2 cucharadita e ir viendo

Con mucha precaución porque se hace líquida muy rápido, y debemos lograr una masa hidratada pero más bien suequita, el punto Justo mínimo de humedad pero si de integración, porque debemos rallar la masa obtenida, con la parte gruesito del rallador ir colocando separadamente el una bandeja amplia, no encimando lo rallado para que se sequen, dejar hasta que estén secas, puede tardar hasta el día siguiente, lo mejor es día seco, poca humedad ambiente y hacerlo bien temprano para que esté lista a la noche.

Guardar en lugar fresco, en frasco hermético para utilizar en próximas recetas.

Se pueden colorear.