Bizcochuelo Chino Japonés

4 Huevos

200 grs. Azúcar

350 grs. Harina todo uso

1 taza Leche

180 grs. Manteca

Esencia de Vainilla

Otro:

70 grs. Harina todo uso

70 grs. Manteca o Oliva

70 grs. Azúcar

70 ml. Leche

4 Huevos

1 cuch. Albumina reemplazo Agua de Garbanzos, Clara de Huevo o Yogurt o Leche con Limón Puré de banana madura o Puré de Manzana Esencia de Vainilla