BudĂn de Yemas đ
4 Yemas
240 grs. Azucar
120 ml. Aceite
250 ml. Leche
300 grs. Harina 0000
Pizca de Sal
1 cuch. Polvo de Hornear
Batir en un bowl yemas y azĂșcar a blanco, una vez disuelto el azĂșcar bien, vainilla, aceite, leche, integrar, cernir la harina sal pizca, polvo de hornear, integrar todo, batir, colocar el budinera de 20 cms., enmantecado, enharinado, horno 180 grados, probar con palillo estĂ© seco su interior, igual recorda huele cuando estĂĄ listo.