Buttlermilk

330 cc. de Limón

3 cuch. de Leche

Mezclas y observarás se separa la leche del suero y se pone más espesa, esto mejora mucho la miga de la torta o budín.

Siempre es Importante poner harina 0000 y una cuch. Y media de Polvo de Hornear y una de sal. La sal potencia el polvo de hornear!