Calabaza Asada

Calabaza aceite, ralladura lima, pepper, romero, ajo, tomillo,

Ricota, fresca, Almendras molidas, albahaca, servir

Calabaza, asada, ahuecada, rellenar con morron, cebolla, verdeo rehogados, sal pimienta, orégano, puede ser también choclo, queso cremoso, por último parmesano, horno fuerte, gratinar.

Pesto al servir.