Carne con Papas

Ingredientes Papas

Milanesas de Bola de Lomo

Fecula de Maíz

Azucar

Ajo

Sal Pimienta Pimenton Orégano

Salsa de Soja

Rehogar ajo, incorporar papas en bastones, bien secas, revolver bien, condimentar sal, pimienta y pimentón, tapar y cocinar hasta que estén a punto.

En una sartén colocar aceite y una cucharada de azúcar, mezclar hasta que se incorpore agregar carne de bola de lomo cortada en tiritas rebozada previamente en fécula de maíz y sofreír, agregar pimentón, sal, pimienta, ajo picado, orégano, salsa de soja.