Cheese Cake Dulce Leche

250 grs. Queso Crema

250 grs. Dulce Leche Repostero o no.

5 Huevos

Batir claras a nieve firme

Mezclar queso crema y dulce leche, integrar claras y llevar a baño María horno.

Otro:

300 grs. Galletitas de Chocolate

100 grs. Manteca

400 grs. Queso Crema

200 grs. Crema de Leche

300 grs. Dulce de Leche

50 grs. Harina

4 Huevos

Procesar las galletitas con manteca derretida, colocar cubriendo la base de un molde de 26 cms. desmontable.

Batir queso crema, dulce de leche y huevos, harina, colocar sobre la base de galletitas, hornear a fuego mínimo, durante 60'.