Cheese Cake Oreo dos Versiones

2 Paquetes de Galletitas Oreo

Leche para humedecer las galletitas

1 Pote de Queso Crema bien Cremoso

1 Pote de Dulce de Leche

5 grs. Gelatina sin sabor

1 cuch. Esencia de vainilla

Se pueden poner frutos rojos.

La base pueden ser galletitas molidas con manteca blanda o budín o pionono.

Mezclar bien el queso crema con el dulce de leche, disolver la gelatina con tres cucharadas de postre de agua caliente y mezclar bien.

Remojar las galletitas en leche y colocar el budín, píonono o galletitas molidas con manteca y sobre lo que hayamos elegido e ir colocando las galletas remojadas.

Por capas ir colocando las galletas remojadas con la crema dulce, intercalando hasta completar.

Se puede terminar con una capa de Oreo molidas y chocolate picado espolvoreado. Opción Frutos rojos intercalar en la parte superior trozos de frutos rojos.

Opción 2

Esta opción lleva un poco de leche condensada, a criterio podemos preparar un poco y agregarle.

https://collectednotes.com/botanicapp/leche-condensada.

En un bowl coloca la taza de galletas oreos sin crema trituradas, manteca derretida revolver o procesar hasta que se integren.

Colocarlas en un molde presionando bien hasta cubrirlo.

Integrar queso crema, esencia de vainilla, dulce de leche y Leche condensada.

Añadir la taza de oreos en trozos a la mezcla.

Colocar la crema sobre la base en el molde sobre las galletas trituradas con manteca.

Refrigera de 4 a 6 horas y luego sirvir decorando con galletas oreos, chocolate y opcional, frutos rojos.