Colchón de Arvejas

Media cebolla picada, una lata de arvejas, 6 huevos. Opcional jamón cocido picado. Sal y pimienta.

Otra Opción:

2 huevos batidos hacer revuelto, retirar del fuego, saltar media cebolla,agregar 1 tomate grande en cubo y un diente de ajo picado, saltar hasta que se desarme el tomate, agregar los huevos revueltos, sal y pimienta.(opcional, espinaca o pak choi)

Otra masss:

con dos huevos, batidos con un chorrito de leche, si tengo cebolla, champignones