Congelar Palta

Lo mejor para hacer Guacamole, Poolara otras utilidades pierde consistencia al descongelar, se ablanda un poco.

Se corta x la mitad, retiramos carozo y piel.

Se píncela o remoja en Limón o vinagre y se pone en bolsa Ziplock, sacándole el aire lo más posible.

Pisada también va x como se ablanda al congelar x que la usaríamos?, mejor entera ✨