Costillitas de Cerdo Barbacue

Ajo

Puré de Tomate

Aceite

Mostaza

Miel

Orégano

Pimentón

Comino

Jugo de Limon

Salsa de Soja

Ketchup

Salsa Inglesa

Azúcar negra o rubia

Cocinar las costillitas, reservar.

Rehogar ajo, colocar todos los ingredientes, calentar hasta que se reduzca un poco, luego untarlas, llevar a frío.

Hornear para poner a punto para servir.