Crema Helada Frutos Rojos

200 grs. Mascarpone

100 grs. Azúcar Impalpable

350 grs. Crema alto tenor graso

200 grs. Frutos rojos

Galletitas de chocolate

Mezclar bien Mascarpone, azúcar, procesar los frutos rojos, batir crema de leche, integrar todo, en un tupper colocar las galletitas humedecidas, cubrir con la mezcla, terminar con más galletitas, bañar una vez congelado con chocolate.