Crema Para Rellenar Tortas

100 grs. de Crema 100 grs. Dulce de Leche repostero 100 grs. Chocolate Esencia de Vainilla o Licor para saborizar.

Crema, dulce leche repostero, misma proporción.

Chocolate, derretir chocolate, incorporar el dulce leche, crema, integrar.

Derretir chocolate, calentar la crema, integrarla al dulce de leche, llevar a frío cubierto con film, una vez frío, entibiar para flexibilizar y rellenar torta o muffins