Emi Pan Lactal

500 grs. Manteca pomada 30 grs. Azúcar 10 grs. Sal 300 grs. Leche 30 grs. Levadura fresca o 10 grs. Seca 40 grs. Manteca

Integrar todo la manteca, último. Costará integrar la manteca, una vez logrado, dejar levar, luego desgasificar y colocar en un molde, cuando doble el volumen hornear a 180 grados tardará entre 30’ a 40’