Empanadas Jamón y Queso

Cebolla rehogada caramelizada, jamón cortado en tiritas, queso cáscara roja rallado grueso y huevo crudo, mezclamos todo y rellenamos las tapas de empanadas.

Jamón cortado y queso en cubos o tiritas, tomate sin semillas unas gotitas de aceite oliva, pimienta y oregano.

Pasar por Huevo Batido y rellenar las tapas de Empanadas haciendo el el repulgue hacia arriba y pincelar con huevo, pizca de pimentón, azúcar, con una gotita de oliva, para dorar.

Enfriar en heladera antes de hornear.

Jamón, queso, huevo batido con crema de leche y queso rallado grueso, condimentar con un toque de nuez moscada, pimienta y sal .

Jamon, queso mozzarella y un toque de albahaca.

Tip, ponerle un poquito de puré de papa.