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Encurtido de Cebolla

Frasco Limpio, enjuagado con alcohol.

1 o 2 Cebollas

1/2 taza Vinagre blanco

1/2 taza Agua Hirviendo

1 cuch. Azúcar

El agua hirviendo acelera el proceso, si lo hacen con fría será mayor tiempo de maceración.