Espirales Fritos

Pasta de panqueques, con galletas graham molidas, tal vez pizca canela, batir bien y con un embudo o un pote de oxigenada usarlo para distribuir bien sobre el aceite caliente como espiral hasta dorar.

Escurrir en papel absorbente.

Calentar en horno.

Escurrir en papel absorbente. Salsear con la crema y colocar azúcar y lineas de chocolate.

Crema de malvaviscos y crema de leche.

Crema de Malvaviscos 👑

35 grs. clara de huevo

190 grs. sirope o jarabe de maíz o miel

Pizca de sal

90 grs. azúcar glass

1 cuch. extracto de vainilla

Batir

Guardar en recipiente hermético en frío dos semanas.

manteca de maní, para crear un sándwich llamado Fluffernutter y con Nutella, untada sobre Graham Crackers

Guardar en recipiente hermético en frío dos semanas.