Espuma de Limón
12 onzas Leche Evaporada bien fría Batir hasta lograr duplique su volumen y agregaremos 14 onzas Leche Condensada Batir nuevamente y agregamos 3/4 taza Jugo de Limón Ralladura de un Limón Pizca de Sal batir muy bien y llevar a frío.
Cubrir con crocante: