Flan Casero para Vender
2 tazas de agua. 1/2 L.
2 tazas de leche en polvo. 280 grs.
1 taza de azúcar. 200 grs.
7 huevos
Esencia de Vainilla
Ron opcional
Caramelo:
1/2 taza de azúcar
1/4 de taza de aguas
Acaramelar una budinera.
Batir todos los ingredientes, integrando hasta que esté homogéneo, colocar en la budinera, cocinar en baño de María, hornear.