Freír Pescado Pasado por Agua

Filetes de Pescado

1 cuch. Sal

1 cuch. Ajo en Polvo

1 cuch. Orégano

Pepper

Jugo de Limon

Harina de trigo

Harina de maíz o Garbanzos

Condimentar con las especias, los filetes, mezclar la harinas, empanizar los filetes en las harinas, pasar rápidamente por agua, escurrir y colocar sobre aceite caliente, no va a salpicar el aceite, freír hasta dorar.