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Galletitas

175 grs. Manteca

60 grs. Azúcar Impalpable

1 Yema

Ralladura Limon o Naranja Vainilla

50 grs. Fecula de Maiz

160 grs. Harina 0000

Pizca Sal Fina

Baño de Chocolate, relleno de lo que gustes.