Galletitas de Queso

200 grs.Harina Leudante

100 grs. Queso rallado

120 ml. Leche fría

50 grs. Manteca o Aceite

Sal

Provenzal x espolvorear

Unir todos los ingredientes, estirar, cortar en tiritas y porciones, pincelar con leche, hornear