Ganache de Chocolate II

Chocolate

Crema de Leche

Queso Crema

Pizca de sal

Sirve para decorar con picos.

La torta o Budín debe estar bien frío al cubrir con Ganache para que se adhiera perfectamente.

Conservación Ganache:

En Heladera una semana. Temperatura Ambiente 48 hs.