Ganache Rico
280 grs. de leche condensada
400 grs. de chocolate blanco baño de repostería o cobertura
120 grs. de manteca
Derretir leche condensada junto con el chocolate blanco
Cuando esté bien fundido agregar manteca
Mezclar hasta que quede una crema lisa y brillante
Usar batidora para integrar
Llevar a frío