Garrapiñada de Maní
1 taza de Maníes con Cáscara Tostados
1 taza de azucar
3/4 taza de Agua
1 gotita de Esencia de Vainillina
En una sartén de borde alto colocar agua, azúcar, revolviéndolo para integrar, una vez integrado, colocar los maníes, revolviendo tratando que no se caramelice el borde, agregar la vainillina, una vez que se haya consumido el agua y veas que con el calor del recipiente comienzan a separarse y están blancuzcas están listos, colocalas en un plato hasta enfriar. Es rápido simple Rico...
*Tips
Saborizada con Mostaza y Miel Para Caramelizarlos, una vez fríos llevar nuevamente a la sartén y revolver hasta caramelizar.
Un toque de sal y/o un toque de mínimo: ojo!
Revolviendo todo el tiempo son pocos minutos y vale la pena...