Glase de Queso Crema y Otro
1 clara
200 grs. azúcar
3 cuch. agua
Integrar y sin dejar de batir llevar a baño de maría 7', exactos, vainilla, 1/2 cuch. polvo de hornear, endurece rápido.
Otro:
150 queso crema
50 grs. manteca
200 grs. azúcar impalpable
vainilla
Colorante
Llevar a frío para utilizar con manga para decorar