Helado de Dulce de Leche

Simil Heladería

Leche entera 400ml Dulce de leche 300gr Crema de leche 220ml Todo al fuego hasta que se entibia y se diluye el dulce de leche. Enfriar y pasar por máquina de helado o hacer mantecado a mano que es enfriar y revolver hasta generar textura, sacándolo del frío y revolviéndolo.