Lechuga con Salsa

1 planta de Lechuga

1 cda. Bicarbonato

Sal

Agua cantidad. Suficiente

1/4 taza Aceite

Agua hervida con bicarbonato, sal, chorrito de aceite.

Blanqueas la Lechuga 3 segundos, las sacas, preparas la salsa

Aceite caliente, doras ajo, salsa de soja, salsa de ostras, fécula de maíz diluido en agua, la agregas, rehogas y colocas sobre las lechugas, espolvoreas con semillas de sesamo.