Maní con Chocolate
320 grs. de trozos de chocolate
250 grs. de trozos de chocolate blanco
200 grs. de chocolate amargo
80 grs. de manteca de maní
350 grs. maníes sin sal
350 grs. de manies salados
Poner en un sartén los trozos de chocolate, el chocolate blanco, el chocolate amargo y la manteca de mani.
Cocinar a fuego lento durante 20'removiendo de vez en cuando.
Cuando todo esté derretido, retirar del fuego y dejar enfriar durante 5 minutos.
Añadir los manies y remover.
Verter porciones de la mezcla en el molde y llevar a frío.