Mantecol Cremoso Fácil

360 grs.Azúcar Impalpable

260 grs. Manteca de Maní

200 grs. Manteca

Esencia de Vainilla

Tupper forrado con papel manteca,

En una sartén, ponemos, manteca, manteca de maní, llevamos al fuego, mezclamos, ponemos pizca de sal, revolvemos, esencia de vainilla, hasta que rompa hervor, dejamos que baje la temperatura un poco, en un bowl, ponemos azúcar impalpable, volcamos ya entibiado, revolvemos hasta integrar muy bien, colocamos todo sobre el papel manteca, golpeamos para que no quede aire, tapamos y llevamos a frío.

Puede tener nueces picadas, bañar en chocolate