Masa de Tarta de Cacao

125 grs. Harina 70 grs. Azúcar Impalpable 70 grs. Manteca fría 25 grs. Cacao amargo 30 grs. Huevo batido Sal

Hacer un arenado con harina tamizada, manteca, sal, azúcar, cacao, último integrar el huevo, sin amasar, solo integrar bien, forrar la tartera, colocar garbanzos, hornear