Masa para Salchichas Envueltas
5 cuch. Mayonesa
10 cc. Leche
1 cuch. Polvo de Hornear
1 1/2 taza de Harina, pesto, mostaza, provenzal
Sal
Incorporar todo en un bowl, integrar y amasar, hasta que sea una masa suave. Dejar descansar bien tapada.
Una vez descansada, estiramos con palote y pincelamos con el pesto o provenzal.
Cortamos tiritas anchas de masa para envolver el relleno.
Se van acomodando rodajitas de salchicha y queso, envolvemos bien y llevamos a horno