Masa Rollo Primavera
400 ml. Agua Fría
200 Harina
100 Fécula de Maíz
Sal
2 cuch. Aceite
En batidora colocar los ingredientes.
Pincelar el sartén sin grasas fuego bajo, una capa finita, cuando cuaje dar vuelta, retirar y poner en un plato tapados con film o separador, para conservar flexibilidad, colocar el relleno doblar y sellar con un poco de masa cruda, freír en aceite.
Se pueden freezar