Masa Sable de Avena

Galletas, Cuadraditos, Alfajores, Tarta

100 grs. Manteca

70 grs. Azúcar

1 Huevo

Esencia de Vainilla ralladura de Limon

300 grs. Harina de Avena

Formar la masa, sin calentar con los dedos la manteca, poner en frío.

Solo se unen los ingredientes, luego se estira sobre el film y se lleva a la heladera a que tome frío la masa, así luego se estira muy poco se corta y al horno enseguida estando las tapitas frías.

Cubrir la tartera con la masa, hornear 15' horno moderado.

Se puede freezar.

Rallar bordes x prolijarlos!!!