Masa y Relleno de Empanadas de Queso Facil Rapido

Masa: Agua caliente, manteca, harina 0000, pizca de azúcar rubia o blanca, sal, unir todo, descansar formando bollitos que luego serán cada tapa de empanada, esto hará más rápido el estirar y rellenar.

Relleno: queso rallado, queso cremoso o mozzarella, sal, pepper, cebolla, orégano, huevo.