Masitas Secas

100 grs. Azúcar impalpable

200 grs. Manteca temperatura ambiente 1 huevo

Esencia de vainilla

300 grs. Harina

1 cuch. Jugo de limon

Formar una crema con la manteca y azúcar impalpable, agregamos los demás ingredientes hasta formar una masa.

Dejar descansar, estirar y con un cortante darles fórmas.

Colocar en una asadera.

Llevar a horno fuerte 10', no tienen que dorarse.

Se pueden rellenar con dulce de leche, bañar con chocolate, colocarle una cereza, rociar con glasé, hecho con azúcar impalpable y jugo de limón, licor o jugo de naranja, o rociar con coco, o azúcar impalpable.