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Mayonesa de Huevo Duro o Berengena

3 huevo duro 2 dientes de Ajo 50 ml. Leche 1 cuch. Mostaza 3 cuch. Aceite Sal Pepper

Se cocina una Berengena y se extrae toda la pulpa.

1 pulpa de Berengena 1 mayonesa de Huevo Procesar bien y listo