Mousse Chocolate

300 grs. Chocolate Negro

90 grs. Chocolate con Leche

240 grs. Crema líquida

40 grs. Manteca

7 Huevos pueden ser yemas cocidas

30 grs. Azucar

Para 6 personas

140 grs. Crema de Leche

140 grs. Chocolate negro

3 Huevos

3 cuch. Azúcar