Nachos de Zanahoria

1 Zanahoria Grande

2 Huevos

1/2 Taza Harina de soja, Almendras, de Avena, de Coco o Almendras Molidas

1/2 taza Harina de Sarraceno

Orégano, Pimienta, Sal, Cúrcuma

Procesar, la masa la colocamos en asadera con papel manteca o asadera aceitada.

Hornear hasta que esté crocante, cortar con tijera