Naranjas a la Turca
3 naranjas grandes
Se corta la naranja en rodajas con cáscara
Se hierve con un poco de agua 10 minutos
Se retira el agua y se le agrega:
1 vaso de jugo de naranja
1 vaso de jugo de limón
1 vaso de agua
3/4 litro de azúcar
se pone a cocinar 1/2 hora
hasta que este transparente.