Pan

Esponja:

100 ml. Leche tibia

15 grs. Azúcar

15 grs. Levadura seca

1 cda. Harina

Masa:

350 grs. Harina

50 grs. Manteca

80 grs. Azúcar

100 cc. Leche tibia

1 Huevo

Esencia de Vainilla