Pan de Leche Esponjoso
350 grs. Harina 0000
1 Huevo
40 grs. Azucar
250 ml. Leche tibia
1 cda. Aceite
4 grs. Levadura seca
1cda. Sal
Integrar sin amasar y lleva a descansar, cuando duplique su volumen, quedará un poco húmeda, enharina la mesada x y bolla, lleva a asadera, cuando duplique volumen, hornea 180 grados 25'