Pan relleno

500 grs. Harina

35 grs. Leche en Polvo

250 ml. Agua Tibia

6 grs. Levadura seca

1 Huevo

Sal

25 grs. Azucar

50 grs. Manteca

Integrar, amasar, descansar dejar que duplique su volumen, estirar y colocar el relleno, aceituna rellena de morron, alineadas en fila en un borde donde luego enrollaremos, jamón, pasas de uva remojadas en vino blanco, enrollamos bien y ponemos el rollo en la asadera para que leve hasta que duplique su volumen, pincelar con huevo, luego hornear 180 grados.