Panquequitos de Coco Rallado

3 cuch. de Coco rallado

2 cuch. Aceite

2 cuch leche

2 Huevos

1 cuch. Azucar

1 cuch. Polvo de Hornear

Incorporar todos los ingredientes, cuando se vea cremoso llevar a sartén hasta dorar de ambos lados