Pañuelitos Dulces
200grs de harina 0000
150 grs manteca fria
150 queso cremoso ojo cremoso
200grs de dulce de membrillo o otro dulce
procesar harina, queso y manteca, hasta formar una masa grumosa.
Estirar la masa sobre papel film del espesor que quieras y dejar descansa en heladera durante 1 hora.
Recortar cuadrados de masa y cubrir con dulce de membrillo.
Una vez listo unir los extremos uno sobre el otro, pintar con huevo, llevar placa enmantecada