Papas Tosting Crujientes
Hervir papas 10', enfriar, rallar, extender sobre papel manteca, sal, Pepper, rociar manteca derretida, rociar con Polenta, parmesano, gratinar.
Hervir papas 10', enfriar, rallar, extender sobre papel manteca, sal, Pepper, rociar manteca derretida, rociar con Polenta, parmesano, gratinar.